Эскалоп из свинины (Камский бекон) – это охлажденный полуфабрикат, не готов к употреблению.
Общие сведения
Полуфабрикат мясной порционный бескостный, категории А, охлажденный, упакованный с применением защитной атмосферы.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-880-00419779-09.
Срок годности – 10 суток.
Условия хранения – при температуре от 0°С до +4°С.
Ингредиенты
- Свинина. 1
Источники
https://www.kambekon.ru/catalog/polufabrikaty-myasnye-vitameat/