Буженина запеченная (GLOBUS) – запеченный мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,400-0,600 кг.
Срок годности: 12 дней. После вскрытия хранить не более 48 часов, в пределах общего срока годности.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 16 г;
- жир – 3,3 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 95,3 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- рассол: вода питьевая, соль;
- чеснок свежий;
- перец черный молотый1.