Гурман ВитаСпайс маринад грузинский (Nord Ingredients) – это комплексная пищевая вкусоароматическая добавка, используется в качестве маринада для мяса птицы и свинины.
Общие сведения
Вкусовая гамма: пряный, томатный с нотками ткемали.
Сухой маринад для свинины, индейки, мяса птицы.
В готовом виде маринад красно-коричневый с включениями сухой петрушки (укроп) и кусочками сливы.
Ингредиенты
Состав добавки:
- декстроза;
- сахар;
- томатный порошок;
- усилитель вкуса Е621 (10%);
- стабилизатор Е331;
- загуститель (Е415, Е412);
- зелень сухая (петрушка);
- кусочки сливы;
- экстракты пряностей (белый перец, паприка, кориандр);
- ароматизатор идентичный натуральному (ткемали).[1]
Источники
https://www.nordspb.ru/ingredients/marinady/gurman-vitaspays-gruzinskiy/