Животноводство – отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов1. Обеспечивает население продуктами питания, легкую промышленность сырьем (шерсть, кожа), дает некоторые корма (костная мука), лекарственные средства и органическое удобрение – навоз. Животноводство включает скотоводство, свиноводство, овцеводство, коневодство, верблюдоводство, птицеводство, оленеводство, кролиководство, рыбоводство, пчеловодство, шелководство и др. Теоретическая основа отрасли – зоотехния. Животноводство тесно связано с растениеводством.