КСЧ Краковская – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «SPASSKIY» 1.
Общие сведения
Классическая смесь для полукопченых колбас.
Дозировка: 10 г/кг 1.
Ингредиенты
Состав:
- глюкоза;
- регулятор кислотности (цитрат натрия Е331);
- соль;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- чеснок порошок;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- сахар;
- специи и экстракты специй (перец черный, перец душистый) 1.