Микс для шашлыка с солью (Компания Время) – это смесь пряностей для придания вкуса и аромата при изготовлении мясных порционных и мелкокусковых, рубленых полуфабрикатов; продуктов - гриль, шашлыков; первых и вторых кулинарных блюд.
Общие сведения
Дозировка: 15-2 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- кориандр;
- паприка;
- перец красный;
- перец черный;
- куркума;
- горчичный порошок;
- мускатный орех;
- кумин;
- [[базилик]];
- розмарин;
- лавровый лист.1