Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие

Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие ^[1]

Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие – это мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, в процессе изготовления прошедший тепловую обработку до частичной или полной кулинарной готовности. Кулинарное изделие может быть изготовлено с гарниром или без него.¹

Источники

1.http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005