 | |
| Сортировочная станция | |
|---|---|
| Тип | Оборудование мясокомбинатов |
| Назначение | используется для принятия мясных или рыбных продуктов на разных уровнях и перераспределения их в производственную зону (упаковка, фасовка, перераспределение) и зону отвода отходов. |
Сортировочная станция – это конвейерная линия, которая используется на заводах по производству консервов, мясоперерабатывающих предприятиях, автоматизированных бойнях, птицефабриках.
Общие сведения
В зависимости от построенного алгоритма, сортировочная станция может обрабатывать разные объёмы сырья и работать с разной скоростью. Подобную систему используют на грузоперевозках, только сортировочная станция на почте анализирует штрих-коды, чтобы распределить грузы по городам. В мясной промышленности анализаторы могут сканировать размеры кусков, тип мяса (белое, красное). Все отходы удаляются автоматически.
Функционал
Преимущества использования данной линии:
- одновременная подача сырья на каждое рабочее место;
- оптимальная организация каждого рабочего места;
- централизованный сбор отходов;
- удобная санитарная обработка;
- рациональное использование производственных площадей;
- экономия на рабочей силе;
- увеличение производительности труда1