Стеарин – органический продукт переработки жиров 1.
Общие сведения
В основном состоит из смеси стеариновой и пальмитиновой кислот. Вещество белого цвета, жирное на ощупь. Содержится стеарин в растительных жирах, как например в масле какао и в организме животных в виде сала 1.
Способ получения стеарина
Получают дистилляцией гидролизатов животных жиров с последующей кристаллизацией и отжимом или гидрированием ненасыщенных кислот растительных масел 2.
Свойства стеарина
- используется для производства свечей и мыла; в текстильной и тканевой промышленности;
- применяется в металлургии для изготовления алюминиевых пудр 2;
- добавляется в косметические средства для сухой кожи 1.