Колбаса сырокопченая Княжеская (Стародворье) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения Вид мяса: птица, свинина. Вид продукта: колбасное изделие. Структура мяса: фарш. Упаковка: искусственная оболочка. Режим хранения: охлажденный. Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. Срок годности: 182 суток. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 21,4 г, жиры – 3 г. Энергетическая ценность: 472,6 ккал. Ингредиенты
Филе цыпленка – бройлера, шпик хребтовый, свинина полужирная, рубленый фарш из мяса цыпленка – бройлера, соевые гранулы (вода питьевая, соевый белок, мальтодекстрин, порошок гемоглобина, краситель (кармины)), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски, нитрит натрия), декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, пряности антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизаторы, экстракты пряностей, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), пшеничное волокно, дрожжевой экстракт, уплотнитель (хлорид кальция), сироп глюкозы, растительное масло (кукурузное), свекольный экстракт, картофельный крахмал, растительный жир (пальмовый и кокосовый), носители (триацетин, диоксид кремния аморфный), стартовые культуры
Источники
https://sbermarket.ru/metro/kolbasa-starodvorie-knyazheskaya-syrokopchenaya-180-g