Лопатка Славянская (Мираторг) – охлажденный полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории Б.
Общие сведения
Лопатка Славянская Мираторг свиная в маринаде в пакете для запекания.
Производитель: ЗАО «Короча».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 309220, Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО СК Короча.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 13 г, жир – 18 г. Энергетическая калорийность/ценность – 210 ккал/890 кДж.
Масса нетто: 1,2-1,5 кг.
Продукт в вакуумной упаковке.
Срок и способ хранения: 21 сутки при температуре от 0°C до +4°C. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: лопатка свиная, вода питьевая, соль поваренная пищевая, специи и экстракты специй: перец черный, чеснок, перец красный, паприка, овощи сушеные, лук, чеснок, томатный порошок, сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), экстракт дрожжей, регулятор кислотности (лимонная кислота)1.