Буженина Традиционная (Фабрика Качества) – это запёченный деликатесный мясной продукт.
Общие сведения
Буженина «Традиционная» из охлажденного мяса цыплят, приправленная чесноком и черным молотым перцем, запечатанная и обжаренная1.
Соответствует СТО 20962959-01-2013.
Энергетическая ценность (на 100 г продукта):
- белок – 20,0 г;
- жир – 9,0 г;
- калорийность – 160 ккал/670 кДж.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С не более 20 суток, упакованная в модифицированной атмосфере. После нарушения целостности упаковки с модифицированной атмосферой – не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Мясо кур, соль, чеснок, перец черный2.