Колбаса вареная Аппетитная (Таврия)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 11:10, 6 января 2021; Sofia Demina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Аппетитная (Таврия)''' – это вареное колбасное изделие категории Б от м...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса вареная Аппетитная (Таврия) – это вареное колбасное изделие категории Б от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска1.

Общие сведения

Колбаса вареная «Аппетитная» под брендом «Таврия» выпускается в искусственной оболочке полиамид.

Вес продукта: 1,5 кг.

Срок годности: 60 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС  и относительной влажности воздуха 75%.

После вскрытия оболочки продукт годен 48 часов в пределах общего срока годности.

Изготовлено в соответствии с СТО 0170106284-002-2015.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 22 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 242 ккал1.

Ингредиенты

  • мясо птицы;
  • свинина;
  • вода питьевая;
  • шпик;
  • белковый стабилизатор (эмульсия свиной шкуры);
  • крахмал картофельный;
  • нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
  • регулятор кислотности – Е451;
  • стабилизатор – Е452;
  • загуститель – Е407;
  • пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный);
  • чеснок;
  • пищевой  краситель – Е 1201.

Источники

  1. https://tavria-rus.ru/catalog/varenye_kolbasy/783/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта