Колбасный фарш ветчинно-рубленый (Брюкке) – вареный мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,500 кг.
Срок годности: не более 2-х лет.
Температура хранения: от 0°С до +20°С (влажность 75%).
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- пищевые добавки: фиксатор окраски (нитрит натрия Е250)1.