Сосиски Молочные (Мясокомбинат Обской)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:11, 4 января 2021; Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Молочные (Мясокомбинат Обской)''' – это готовое к употреблению варёное колбасн...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Молочные (Мясокомбинат Обской) – это готовое к употреблению варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт категории Б производится ООО «Мясокомбинат Обской» в соответствии с ГОСТ Р 52196-20111.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – не менее 11 г;
  • жиры – не более 28 г;
  • калорийность – не более 296 ккал2.

Сосиски диаметром 24 мм в искусственной оболочке. Срок годности при температуре от 2°C до 6°C:

  • в вакууме – 20 суток;
  • без упаковки – 15 суток.

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • яйцо;
  • молоко;
  • соль;
  • специи;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия)1.

Источники

  1. http://obskoy.ru/produktciia
  2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта