Голубцы (ДИЕВ) – мясной полуфабрикат из свежей капусты, с начинкой из риса, молотой мякоти свинины и говядины. Требуется термическая обработка.
Общие сведения
Продукт фасуется порционно.
Срок годности: при температуре от -8°С – 30 суток, при -18°С – 90 суток.
Ингредиенты
- капуста;
- свинина;
- говядина;
- растительный белок;
- вода;
- рисовая крупа;
- молоко сухое;
- соль;
- перец черный молотый.1