Полукопченая колбаса Краковская ГОСТ (Чебоксарский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Полукопченая колбаса Краковская ГОСТ (Чебоксарский мясокомбинат) – колбасное изделие полукопченое.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 43 г;
- калорийность – 441 ккал.
Масса: 400-500 грамм.
Упаковка: вакуумная.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C. После вскрытия упаковки хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- посолочная смесь;
- пряности (чеснок,перец черный, перец душистый).
Оболочка: натуральная1.