Рулет Баварский (Пикант) – это мясное копчёно-варёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен согласно ТУ ВY 200301991.037-2014.1
Изделие упаковано под вакуумом.2
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 15 г;
- жиры – не более 17 г;
- калорийность – 213 ккал.
Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Ингредиенты
В состав продукта Рулет Баварский входит:
- мякоть рулек и голяшек свиная,
- экстракты приправ:
- гибискус;
- красное вино;
- смесь специй:
- тмин;
- лавровый лист;
- кориандр;
- соль;
- перец чёрный.1
Источники
1.http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_myasnoy_rulet_bavarskiy/
2.https://pikant.by/produkciya/9-kopchyonosti/206-rulet-bavarskij/