Рагу свиное (Промарго) – это кусковой мясокостный полуфабрикат категории В.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре не выше от -1,5ºС до +4ºС – 12 суток.
Упаковка – подложка.
Масса – 400 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 31 г;
- энергетическая ценность – 220 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта: свинина.[1]