Колбаски полукопченые Пражские (Сочинский Мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 11:17, 29 ноября 2020; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски полукопченые Пражские (Сочинский Мясокомбинат)''' – это полукопченый колбасн...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаски полукопченые Пражские (Сочинский Мясокомбинат) – это полукопченый колбасный продукт, который производятся Сочинским мясокомбинатом по традиционной рецептуре.

Общие сведения

Колбаски «Пражские» производятся Сочинским мясокомбинатом по традиционной рецептуре. Для изготовления используется качественное мясо птицы и отборный шпик. Добавление гармоничной композиции натуральных специй придает нежным колбаскам пряный утонченный аромат. При производстве продукт подвергается легкой обжарке для придания колбаскам аппетитной золотистой корочки. Колбаски «Пражские» порадуют любителей европейских мясных гастрономических традиций.

Питательные свойства

  • Калории – 301 кКал.
  • Белки – 14 г.
  • Жиры – 25 г.

Срок хранения – 30 суток при температуре от 0 °С до +6 °С. 1

Ингредиенты

  • Мясо птицы механической обвалки.
  • Вода.
  • Белковый стабилизатор.
  • Шпик.
  • Крахмал картофельный.
  • Соевый белок.
  • Соль.
  • Декстроза.
  • Пряности.
  • Экстракты пряностей.
  • Животный белок говяжий.
  • Мальтодекстрин.
  • Краситель красный рисовый.
  • Агент желирующий Е508.
  • Регуляторы кислотности – лимонная кислота, Е451, Е262, Е331.
  • Стабилизаторы – Е407, Е450.
  • Антиокислитель Е301.
  • Загустители – Е415, Е425.
  • Усилитель вкуса и аромата Е621.
  • Фиксатор окраски нитрит натрия. 2

Источники

https://sbermarket.ru/products/197833-kolbaski-sochinskiy-mk-prazhskie-polukopchenye-200-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта