Сосиски Молочные ГОСТ (Бычков)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сосиски Молочные ГОСТ (Бычков) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

ГОСТ 52196-2011.
Диаметр батончиков – 25 мм.
Масса нетто: упаковка – 340 грамм, весовая позиция – 800 грамм.
Срок и способ хранения: 20 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Упаковано в защитную атмосферу.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • меланж яичный;
  • молоко коровье сухое обезжиренное;
  • соль поваренная пищевая;
  • стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
  • сахар-песок;
  • пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный);
  • антиокислитель изоаскорбат натрия;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.

Оболочка: целлофан1.

Источники

  1. http://agro.tpprf.ru/catalog/146/704/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта