ГОСТ 32907-2014 – это межгосударственный стандарт, введенный в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 года, переиздан в ноябре 2019 года. Полное название: ГОСТ 32907-2014 Консервы мясные. Первые блюда. Технические условия (Переиздание).
Область применения
Данный стандарт распространяется на стерилизованные мясные консервы – первые блюда, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, изготавливаемые в следующем ассортименте:
- «Рассольник мясной»;
- «Солянка мясная»;
- «Суп-харчо с бараниной»;
- «Суп гороховый со свининой»;
- «Говядина с бульоном»;
- «Хаш с базиликом»;
- «Хаш с чесноком»;
- «Хаш с душистым перцем»;
- «Хаш с чесноком и лавровым листом»1.