ГОСТ 32737-2014. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания. Технические условия – это межгосударственный стандарт, принятый Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации 45 июня 2014 г. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 августа 2014 г. введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 01 января 2016 г.
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на натуральные полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания, предназначенные для производства продуктов для детей старше полутора лет, в том числе при организации питания в дошкольных и школьных учреждениях и для реализации в торговой сети1.