Заливное мясное «С языком» (Мелант) – вареное охлажденное мясное изделие из свинины со специями. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт в желе, из термически обработанных ингредиентов, категории Б. Упакован под вакуумом, вес – 400 г. Соответствует ТУ 10.13.14-008-63681685-2019.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 6 г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 176 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 90 суток. После вскрытия упаковки – 72 часа.
Ингредиенты
- свинина;
- язык свиной;
- вода;
- овощи;
- желатин;
- стабилизаторы;
- загуститель;
- соль;
- специи;
- усилитель вкуса и аромата;
- консерванты;
- фиксатор окраски.1
Источники
http://melant-meat.ru/product/zalivnoe-myasnoe-s-yazykom/#product