EKOMEX (Блокорезки) – это промышленное оборудование, предназначенное для измельчения мороженого мяса и других продуктов.
Модельный ряд
RBM 5000
Блокорезка барабанного типа Ekomex RBM 5000 применяется для измельчения мороженных продуктовых блоков температурой до -20°С.
Массивные и прочные ножи дробительного вала размещены в соответствующим порядке и гарантируют быстрое дробление блоков замороженного мяса.
Устройство измельчает блок в максимальном размере в течение 10 секунд.
Характеристики:
- габаритные размеры: 1734х1001х2190 мм;
- максимальные размеры блока: 500х600х200 мм;
- масса: 1580 кг;
- мощность привода: 18,5 кВт;
- температура сырья: до -20°С;
- выгрузка: в 200 л тележки1.
Использование в мясной промышленности
Блокорезки EKOMEX используются для измельчения мороженого мяса и других продуктов.