Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ) – вареный продукт бренда «МЯСНОВЪ».

Общие сведения

Готовое мясное изделие.

Срок хранения – 30 суток при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 146 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 10 г;
  • белки 14 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • соль;
  • сывороточный белок;
  • стабилизатор (пирофосфат натрия);
  • регулятор кислотности (трифосфат натрия);
  • сахара;
  • загустители (каррагинан, гуаровая камедь);
  • антиокислители (цитрат натрия, аскорбат натрия);
  • экстракты пряностей;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия);
  • пшеничная клетчатка, декстроза 1.

Источники

  1. https://www.myasnov.ru/catalog/vetchiny/product-0000000001090004/?sphrase_id=1499961
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта