Гусарские традиции – бренд, принадлежащий холдингу «Афанасий».
Общие сведения
В 1976 году образовано объединение, в которое вошли головное предприятие, старый Калининский и Ржевский пивзаводы. С этого момента и ведёт отсчёт «Афанасий».
Несмотря на то, что десятки лет объединение занималось лишь пивоварением, в 2005 наладился выпуск йодированной воды «53 элемент», в 2011 году был открыт цех по производству клюквы в сахаре, в 2012 – цех по производству рыбы, в 2013 налажен выпуск питьевой воды «Доктор Йод», а в 2016 открыт цех по производству колбас и мясных деликатесов1.
Продукция бренда
«Гусарские традиции» – это широкая линейка продукции, которая включает в себя:
- сыровяленые и колбасные изделия;
- копчено-вареные деликатесы;
- полуфабрикаты2.
Мясные деликатесы серии производятся из мяса диких животных, питательные и диетические свойства которого в разы выше мяса животных, выращенных людьми. Дикие животные ведут подвижный образ жизни в экологически чистой среде и питаются подножным кормом, поэтому их мясо маложирное, содержит больше микроэлементов, витаминов и аминокислот.
В производстве используются только натуральные ингредиенты и фермерские продукты, отсутствуют Е-добавки и усилители вкуса, продукция не содержит ГМО.
Производитель обращает внимание на то, что продукция бренда «Гусарские традиции» не является массовым производством, так как продукция создается на своеобразном «кулинарном цеху» со значительной долей ручного труда3.