Сардельки Говяжьи (Жупиков) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствуют ГОСТ 23670-2019.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 210 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Вода питьевая.
- Жир сырец свиной.
- Соль поваренная пищевая.
- Перец черный молотый.
- Кориандр молотый.
- Чеснок свежий измельченный.1
Источники
https://zhupikov.ru/product/sosiski-sardelki-shpikachki/sardelki-i-shpikachki/sardelki-govyazhi/