Эмульсин Супер (КрокусБел) – комплексная пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь.
Общие сведения
Добавка «Эмульсин Супер» используется для изготовления эмульсии из свиной шкурки, растворения слизистой оболочки языка.
Рекомендуемая дозировка: 150-250 г на 15 кг воды.
Фасовка: канистра 5-25 кг.
Максимальный выход готовой продукции: 350-400%.
Ингредиенты
- регулятор кислотности;
- мальтодекстрин;
- соль;
- декстроза;
- натуральный экстракт лаврового листа;
- агент антислеживающий. 1
Источники
https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/complex_rind/emulsin_super/?sphrase_id=1307