Красное мясо цыпленка-бройлера в маринаде (Новосибирская птицефабрика)

Красное мясо цыпленка-бройлера в маринаде (Новосибирская птицефабрика) – полуфабрикат из мяса птицы мясокостный в маринаде.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 13 г;
• углеводы – 1 г;
• калорийность – 170 ккал.

Масса: 2 кг.
Хранить 8 суток при температуре от -2°C до +2°C.
Хранить 6 месяцев при температуре не ниже -18°C.
Продукт требует термической обработки¹.

Ингредиенты

Состав:

• красное мясо с бедра цыпленка-бройлера с кожей;
• рассол;
• маринад (вода, масло подсолнечное, соль, натуральные овощи (лук репчатый, томаты), пряности (пажитник, кинза, майоран, петрушка, укроп, паприка, чеснок, перец черный, перец красный) и экстракты пряностей (красный перец), сахар)¹.

Источники

1. https://www.nskpf.ru/catalog/produktsiya-v-marinade/shashlyki-gril-muzhskaya-territoriya/krasnoe-myaso-s-kozhey-v-marinade/