Грудинка кабана (ДикоЕд) – это копченый мясной продукт.
Общие сведения
Регион добычи – Вологодская область.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жир – 52,3 г;
- калорийность – 514 ккал.
Хранить при температуре 4°С 7 суток, при температуре -18°С – 12 месяцев.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка кабана;
- соль;
- перец1.
Источники
https://dikoed.ru/catalog/p/15433-grudinka_kabana_kopchenaya/