Колбасный продукт Шах сырокопченый (Деликатес Дичь) – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,300 кг1.
Срок годности и температура хранения:
- 180 суток – от 0°С до +6°С;
- 120 суток – от 0°С до +12°С;
- 180 суток – от -2°С до -4°С;
- 270 суток – от -7°С до -9°С2.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 10 г;
- жир – 50 г;
- калорийность – 537 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина высший сорт;
- свинина жилованная нежирная;
- сало хребтовое;
- йодированная соль;
- декстроза;
- специи (перец черный, чеснок);
- дрожжевые экстракты;
- антиоксидант аскорбат натрия;
- соль нитритная3.