Вкусоароматическая смесь для вареных колбас Премиум Комби Чайная (MANE)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Вкусоароматическая смесь для вареных колбас Премиум Комби Чайная (MANE) – комплексная пищевая добавка.
Общие сведения
Насыщенная пряная смесь пряностей с фосфатом и цветостабилизатором.
Дозировка: 12 г на килограмм массы.
Ингредиенты
- пряности (душистый перец);
- экстракты пряностей (чеснок);
- декстроза;
- стабилизатор полифосфат Е452;
- усилитель вкуса глутамат натрия 1-замещенный Е621 (20%);
- соль поваренная пищевая;
- антиокислитель аскорбиновая кислота Е3001.
Источники
https://www.nordspb.ru/ingredients/varenyie-kolbasyi/mane-premium-kombi-chaynaya-bw-9167/