Ветчина Куриная высший сорт (ТМ Ялуторовская слобода) – готовый продукт торговой марки «Ялуторовская слобода».
Общие сведения
Вареное мясное изделие. Соответствует ТУ 9213-011-45539966-2011.
Срок годности – 40 суток при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность – 100 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 5 г;
- белки 14 г 2.
Ингредиенты
Состав:
- филе кур;
- мясо кур механической обвалки;
- кожа куриная;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- чеснок;
- перец черный;
- орех мускатный;
- кориандр;
- антиоксидант (аскорбиновая кислота) 1.