Чесночный перец ПРО соло (Trumf)

Чесночный перец ПРО соло (Trumf) – это пищевая добавка из смеси специй для приготовления маринадов при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля¹.

Общие сведения

Рекомендуемая дозировка: 10-20 г на 1 кг фарша¹.

Ингредиенты

• поваренная соль (не более 39%);
• сушёные овощи: чеснок, зелень петрушки;
• специи:
  • перец белый;
  • базилик;
  • перец зелёный;
  • куркума;
  • перец чёрный;
• глюкозный сироп;
• загуститель Е1422;
• декстроза;
• экстракты специй: перец чёрный¹.

Источники

1. https://yadi.sk/i/fSWTmFZqLA1ecQ