Купаты Барбекю (Йола) – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Купаты «Барбекю» выпускаются упакованными в пластиковый лоток с модифицированной газовой средой.
Вес продукта: 400 г.
Срок годности: 10 суток при температуре от 0ºС до +4ºС.
ТУ 10.13.14-007-89077610-2017.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 24 г;
- углеводы – 1 г.
Энергетическая ценность: 260 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- белок соевый;
- соль;
- экстракты пряностей;
- стабилизатор (полифосфат натрия);
- регуляторы кислотности (ацетат натрия);
- антиокислитель (пиросульфит натрия);
- ароматизатор;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)3.
Источники
- https://www.yola-mkt.ru/products/gril./
- https://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%99%D0%BE%D0%BB%D0%B0/%D0%9A%D1%83%D0%BF%D0%B0%D1%82%D1%8B-%D0%91%D0%B0%D1%80%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%8E/100%D0%B3
- https://xn--2-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%9A%D1%83%D0%BF%D0%B0%D1%82%D1%8B-%D0%91%D0%B0%D1%80%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%8E-p191313818