Сервелат Финский (Дюбуа)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сервелат Финский (Дюбуа) – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины и мяса птицы с добавлением шпика, готовое к употреблению.

Общие сведения

Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе, среднезернистую структуру. Упаковано под вакуумом.

Тип оболочки: искусственная.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 25 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность – 273 ккал.

Срок годности и условия хранения: в упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 25 суток.

Ингредиенты

В состав продукта Сервелат Финский входит:

  • говядина;
  • филе грудки куриной;
  • шпик;
  • натуральные специи и пряности (мускатный орех, тмин, смесь перцев: чёрного, белого и зелёного, можжевельник).

Продукт не содержит ГМО.1

Источники

1.https://sbermarket.ru/products/233303-kolbasa-dyubua-servelat-finskiy-vareno-kopchenaya-600-g 

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта