Колбаски свиные Нюрнбергские (Selgros)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:53, 28 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «майоран» на «майоран»)

Колбаски свиные Нюрнбергские (Selgros) – это вареный мясной рубленый формованный продукт для жарки.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 11 г;
  • жир – 28 г;
  • углеводы 1,1 г;
  • калорийность – 30 ккал.

Хранить при температуре от 0°С до 4°С 8 суток.

Охлажденный продукт. Рекомендуется термическая обработка.

Ингредиенты

  • свинина;
  • щековина;
  • лед;
  • имбирь;
  • перец;
  • кориандр;
  • белый перец;
  • экстракты специй (лимон, перец, куркума);
  • виноградный сахар;
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • майоран;
  • соль поваренная;
  • стабилизатор дифосфат;
  • сахар1.

Источники

https://otzovik.com/review_10590570.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта