Сыровяленые ломтики из индейки (Жупиков)

Сыровяленые ломтики из индейки (Жупиков) – это сыровяленый мясной продукт, готовый к употреблению.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жиры – 10 г, белки – 20 г, калорийность – 170 ккал/710 кДж.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-028-54780900-2011.

Срок годности и условия хранения: в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток.

Филейная часть индейки.
Вода питьевая.
Соль пищевая.
Пряности (перец черный дробленый, кориандр, можжевельник дробленый, гвоздика дробленая, горчица). ¹