Doleschal (Термокамеры) – это промышленное оборудование для осуществления технологического процесса термической и дымовой обработки всех видов мясных изделий и деликатесов.
Модельный ряд
SLT 2000 R
Характеристики:
- мощность – 8,5 кВт;
- количество рам – 2 шт;
- вес – 1560 кг.
Габаритные размеры:
- длина – 2450 мм;
- ширина – 1560 мм;
- высота – 3200 мм1.
Thermostar 2003-P
Характеристики:
- мощность – 12 кВт.
Габаритные размеры:
- длина – 1570 мм;
- ширина – 3365 мм;
- высота – 2920 мм2.
UM 2-3000 K
Характеристики:
- мощность – 48 кВт;
- производительность – 260 кг/ч;
- вес – 1560 кг.
Габаритные размеры:
- длина – 1910 мм;
- ширина – 2290 мм;
- высота – 3000 мм3.
Использование в мясной промышленности
Термокамеры Doleschal используют на мясоперерабатывающих предприятиях.