Сервелат Терский (Бужаново)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:49, 1 марта 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «майоран» на «майоран»)

Салями Терский Бужаново – это готовый к употреблению варено-копченый колбасный продукт от производителя «Дюбуа».

Общие сведения

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 10 г;
  • жир – 25 г;
  • углеводы – 2 г.

Калорийность 273 ккал (1143 КДж).

Срок годности упакованного продукта: 25 суток с даты изготовления. Хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.

Вес изделия: 650 г.

Ингредиенты

Состав:

  • филе грудки куриной;
  • свинина; 
  • шпик;
  • специи и пряности (перец черный молотый, кардамон, майоран);
  • натуральный краситель ферментированный рис.1

Источники

https://dubua.ru/kolbasy-i-djelikatjesy-buzhanovo/sjervjelat-stanichnyj

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта