Сервелат Мадера (Мясной дом Бородина)

Сервелат Мадера (Мясной дом Бородина) ^[1]

Сервелат Мадера (Мясной дом Бородина) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Мясной Дом Бородина».

Общие сведения

Упаковано под вакуумом. Срок хранения при температуре от +2 до +6°С и относительной влажности 75-78% 30 суток. ТУ 9213-003-59013370-06.

Ингредиенты

• свинина;
• шпик;
• говядина;
• молоко сухое;
• соль;
• вино;
• горчица;
• чеснок;
• имбирь;
• базилик;
• эстрагон;
• регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия.^[2]

Источники:

http://www.meathouse.ru/products/vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa-vareno-kopchenaya-servelat-madera-vu-srez-400g-5