Буженина в фольге (Петродел) – это копчено-запеченный мясной деликатес от мясоперерабатывающего комбината из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Буженина в фольге под брендом «Петровские деликатесы» выпускается весовым продуктом.
Срок годности: 30 суток при температуре от +2ºС до +6ºС.
ТУ 9213-018-56147092-2006.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 13,8 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 280 ккал1.