Башкирская порода лошадей

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Башкирская порода лошадей – это типичная рабочая особь, которую вывели для внутреннего рынка. На мировой арене она не пользуется большой популярностью. Однако в своей среде ее активно используют в сельском хозяйстве и в качестве транспорта. В военные годы они помогали перевозить боеприпасы, провиант и раненых солдат.1

Общие сведения

Порода низкорослая (в холке – 142-145 см), но довольно крупная и костистая. Голова у этих лошадей средняя по размеру, грубая. Шея – мясистая, прямая, тоже средней длины. Спина прямая и широкая. Поясница – длинная, прочная, хорошо идет под седло. Круп – короткий, округлый, спущенный. Грудь широкая, глубокая. Челка, грива и хвост очень густые. Конечности сухие, короткие, костистые. Конституция крепкая.

Основные масти:

  • саврасая (светло-гнедая с желтизной);
  • мышастая;
  • буланая (светло-рыжая с темно-бурыми хвостом и гривой);
  • рыжая;
  • игреневая (рыжая со светлыми или белыми хвостом и гривой);
  • бурая;
  • серая.

Башкирские лошади могут жить на открытом воздухе при температурах от +30 до -40ºС. Они способны переносить суровые снежные бураны и в поисках еды разрывают снег в метр глубиной. Это одна из самых закаленных пород лошадей. К зиме у них отрастает густая, длинная шерсть, не нуждающаяся, в отличие от других лошадей, в постоянной чистке.

Преимущества породы:

  • высокая молочная продуктивность (около 2 000 литров молока в год);
  • жеребец не даст разойтись табуну, а также не будет подпускать незнакомых лошадей и чужаков;
  • не вызывает аллергической реакции у людей.

Происхождение породы

Башкирские лошади произошли от истребленных тарпанов. В отличие от предков, порода очень покладистая.

В течение многих веков порода формировалась в самых рядовых башкирcких хозяйствах, где коневодство занимало одно из основных мест деятельности.

Лошадь одинаково хорошо ходит и в упряжи, и под седлом. Веками использовалась как вьючная и универсальная рабочая лошадь, а также как в качестве источника молока и мяса.2

Использование породы в мясной промышленности

В отличие от сухих и жилистых верховых пород эти лошади дают хорошее сочное мясо, которое по вкусовым качествам однозначно превосходит баранину, а, по мнению некоторых заводчиков, даже свинину.3

Источники

https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/bashkirskaya-loshad-osobennosti-i-perspektivy-razvedeniya/

http://horsepkr.com/ru/knyazheskaya-konyushnya/knyazheskie-loshadi/bashkirskaya-poroda

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта