Salchichon with Tomatoes (Casademont) – это сыровяленый колбасный продукт.
Общие сведения
Сальчичон Экстра с томатами производится из высококачественной свинины с добавлением томатов, перца и специй, придающих продукту изысканный вкус и неповторимый аромат. Во время созревания колбаса покрывается благородной белой плесенью.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 43 г;
- жир – 25 г;
- калорийность – 487 ккал1.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 3 месяца2.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- лактоза;
- нитритно-посолочная смесь (соль, консерванты (нитрат калия, нитрит натрия));
- томаты сушеные;
- белок животный;
- мальтодекстрин;
- усилители вкуса и аромата (Е621, Е635);
- овощи сушеные;
- ароматизаторы;
- антиокислители (Е330, Е316);
- пряности;
- декстроза;
- дрожжевой экстракт;
- краситель кармин;
- сахароза;
- стартовые культуры1.