Сардельки Деревенские (Новгородский бекон) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта в групповой упаковке: 1,000 кг.
Упаковка газонаполненная, пластиковый пакет.
Оболочка натуральная.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 200 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо куриное механической обвалки;
- вода;
- свинина;
- животный белок;
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- соль;
- пряности и экстракты пряностей;
- горчица;
- стабилизаторы (Е450);
- каррагинан;
- гуаровая камедь;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- кармин;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- фиксатор окраски (Е250)1.