Балык Свиной (Никольск) – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 15 г, калории – 199 кКал.
Срок годности при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности 70-80% – 7 суток. 1