ГОСТ 31903-2012 Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков – межгосударственный стандарт, который устанавливает ускоренный метод качественного определения антибиотиков в пищевых продуктах.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 15 ноября 2012 г. N 42). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 5 июня 2013 г. N 147-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31903-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
Область назначения
Стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает ускоренный метод качественного определения (обнаружения) антибиотиков1.