Колбаса полукопченая Славянская (Свинокомплекс Согласие)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса полукопченая Славянская (Свинокомплекс Согласие) [1]

Колбаса полукопченая Славянская (Свинокомплекс Согласие) – это полукопченый мясной продукт из свинины категории А от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.

Общие сведения

Колбаса изготавливается из нежирной свинины.

Продукт производится согласно СТО 43123871-002-2013

Пищевая и энергетическая ценность:

  • белок – 12 г;
  • жир – 4 г;
  • калорийность – 80 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 10 суток, в вакуумной упаковке 25 суток.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная пищевая;
  • соевый белок;
  • стабилизаторы (Е 450, Е 451);
  • сахара;
  • пряности;
  • усилитель вкуса (Е 621);
  • антиокислитель (Е 316);
  • загустители (Е 407а, Е 1442);
  • натуральный краситель (Е 124);
  • фиксатор окраски (Е 250)1.

Источники

http://soglasiesk.ru/products/kolbasy/polukopchenye/kolbasa-polukopchenaya-slavyanskaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта