Колбаски гриль «Альпийские» (Калинка) – охлажденный мясной рубленый полуфабрикат из филе птицы со специями. Требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт формованный в оболочке, упаковывается в модифицированной атмосфере, вес упаковки – 350 г. Соответствует СТО 0196363470-014-2018.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 21 г;
- калорийность – 230 ккал.
Срок годности и условия хранения при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 76-78% – 15 суток. После вскрытия упаковки – 24 часа.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- соевый белок;
- соль;
- стабилизатор;
- регулятор кислотности;
- глюкоза;
- антиокислитель;
- чеснок сушеный;
- лук сушеный;
- экстракты специй;
- усилитель вкуса и аромата.1